杀鱼生产线是汇集了去鱼鳞、开鱼肚、去内脏和鱼身清洗的功能，可以加工白鲢、鳊鱼、草鱼、青鱼、鲤鱼、鲑鱼、桂鱼、罗非鱼、鲈鱼、巴浪鱼等各种鱼类。鱼鳞去除干净，不伤鱼皮，不伤鱼鳍，鱼的外型美观，不影响鱼的烹饪效果。去除鱼鳞同时开膛去除内脏，开膛准确，内脏去除干净，不过破胆率可能会有点偏高，如果介意破胆的话可以考虑分体式机器，先通过去鱼鳞机去鱼鳞，再用开肚/开背机杀鱼机，内脏还是需要手动自己掏干净。本设备为鱼类食品加工厂，大型超市，机关食堂，海鲜市场，农贸市场，烤鱼店，酸菜鱼店，火锅店等餐饮酒店带来工作效率。